Muito famoso entre as pessoas que buscam uma vida saudável, o suco detox ou funcional é cercado de grandes dúvidas e também benefícios. Fonte de muitos nutrientes, ele ajuda de diferentes formas, mas deve ser consumido da maneira certa!
Seus benefícios
Por ser composto de frutas e hortaliças, ele oferece uma grande quantidade de vitaminas e minerais em suas porções, trazendo, assim, benefícios para a pele, os cabelos e o organismo:
agem como diurético, combatendo a retenção de líquidos;
estimulam o funcionamento do sistema imunológico;
melhoram o sistema digestivo;
estimulam o funcionamento do intestino;
hidratam a pele;
melhoram o sono;
aumentam a disposição; e
estimulam o desempenho da memória.
Muitas pessoas acreditam que o suco detox ajuda a emagrecer, porém nada ainda foi comprovado sobre sua eficácia em ajudar na perda de peso. O correto é fazer do suco um aliado e combiná-lo a uma alimentação adequada e atividades físicas.
Entre seus principais componentes, estão a couve e o gengibre. A couve é rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres, auxiliando, assim, a combater o envelhecimento cutâneo. Além de ser rica em vitamina C, A e K.
O gengibre é um alimento termogênico, que acelera o funcionamento do organismo, ou seja, acelera as atividades metabólicas e tem ações anti-inflamatórias.
Como consumir
O suco detox deve ser consumido a qualquer momento do dia, sem restrições, porém não deve ser substituto de refeições. Pessoas com diabetes devem estar atentas a frutas escolhidas para compor seu suco, evitando as de alto índice glicêmico, como, por exemplo, mamão, manga, caqui, ameixa-preta, melancia, melão e laranja. Experimente!
Abacaxi + couve
1 copo americano de leite de coco
1 fatia de abacaxi -1 maço de couve
Hortelã a gosto
Modo de fazer: bata tudo no liquidificador. Pronto para servir!
Melancia + gengibre
3 fatias de melancia sem caroço
1 colher de chá de linhaça triturada
1 colher de chá de gengibre ralado
Modo de fazer: bata tudo no liquidificador. Pronto para servir!
Laranja + couve
2 laranjas
3 folhas de couve
1 gengibre
1 litro de água
Modo de fazer: bata tudo no liquidificador. Pronto para servir!
