Brigadeiro Gourmet: uma boa opção de negócio
Doce típico brasileiro famoso nas festas infantis, o brigadeiro ganhou espaço no mercado. Em São José dos Campos, a pedagoga Camila Mors investiu no...
Quer ganhar uma renda extra no fim do ano? Aprenda a fazer e venda...
Etapa 1 - Ingredientes
300g de farinha
40g de fermento biológico seco
200g de água
Preparo
• Prepare a esponja misturando todos os ingredientes.
• Deixe a massa fermentar de...
Isca de Filé de Tilápia
Ingredientes
500g de filé de tilápia
100g de suco de limão taiti
20g de caldo de galinha
100g de farinha de trigo
1 ovo
70g de molho tártaro
Preparo
1- Cortar a...
Mousse de chocolate
Ingredientes
320g de chocolate amargo com 70% de cacau
80g de manteiga
8 ovos inteiros
1 pitada de sal
80g de açúcar
1 barra de chocolate para decorar
Modo de preparo
Sobre...
Pão de Cerveja
Pão de Cerveja
Ingredientes
1000g de farinha
200g de açúcar
20g de sal
120g de manteiga
100g de ovos
80g de fermento biológico fresco (caso utilize o fermento seco, diminua
para 20g)
500g...
Receita econômica para o fim de ano: Salada de lentilhas
Ingredientes
2 xícaras de lentilhas
4 xícaras de água
½ cebola picada
2 tomates cortados em cubos médios ou 10 tomates cereja
1 pepino japonês cortado em cubos médios
2...
Sushi, sashimi, kushiyaki…
Conheça um pouco mais sobre esta culinária tão diferente
A cozinha japonesa tem como ingrediente predominante o arroz branco (hakumai). Qualquer outro ingrediente servido durante...
Panna Cotta de Iogurte com Coulis de Amora
Ingredientes
150ml iogurte natural
400ml de leite integral
80g açúcar refinado
3 unidades de gelatina incolor em folhas
Fava de baunilha
150g de amora
30g açúcar de confeiteiro
20ml água
Modo de Preparo
Ferva...
Costelinha de porco ao molho barbecue
Que nós, brasileiros, amamos costelinha de porco, todo mundo sabe. Mas, veio para inovar e trazer o sabor agridoce ao prato que estávamos acostumados. A...
Bolinho alemão com queijo prato
Quem gosta de batata? Difícil achar alguém que não aprecie este tubérculo. Importante em pratos de diversas origens e de fácil cultivo, a batata permitiu uma...
